vrijdag 13 september 2013

Sweet tea

Ik drink het enorm veel als ik in Amerika ben . Maar maakte die thuis nooit ,tenzij citroenthee die ik liet afkoelen .
Dus ben ik even wezen kijken naar een recept die de sweet tea benaderd die ik daar drink .

Vooral eerst wil ik eraan toevoegen dat ik thee koop in de aldi ,alle meestal toch .Soms Lipton maar dat is het echt eerder zelden .De prijs he...
Nu van thee mag het wel gezegd worden dat er verschil in zit .Ik zal dan ook nauwelijks de theezakjes van de aldi lang laten trekken want dan heb je zwarte thee .Hij kleurt heel wat sneller aan dan pick wick en lipton en smaakt daarbij dan ook heel wat straffer aan .
Omdat het recept oorspronkelijk spreekt van 6 theezakjes en ik dus de aldizakjes in huis had,heb ik daar wat in geminderd en in plaats ervan maar 4 gebruikt.En zoals ik ook al dacht was dit ruim voldoende .Maar heb je lipton of pick wick zou ik het zeker houden bij de 6 zakjes en zelf aankijken .

Ingredienten :

- mespuntje baking soda ( bicarbonaat )
- 2 cups kokend water
- 4 aldi theezakjes ( anders 6 bij ander merk)
- 3/4 cup suiker
- 6 cups koud water

Strooi mespuntje baking soda in de container . Zet water op tot het kookt en haal daarvan 2 cups af en giet dit op de baking soda . Neem de theezakjes en laat dit in de container voor 15 minuten trekken ,afgedekt houden !



Haal de zakjes eruit , strooi de suiker erbij en roer dit om tot het opgelost is .
Voeg dan 6 cups koud water toe .
Plaats dit in de koelkast om verder af te koelen . Overheerlijk met enkele ijsblokjes .




Geen opmerkingen:

Een reactie posten